CtokmarketVorrat zu Hause: Ratgeber zum Lagern von Lebensmitteln und Alltagsdingen

Unabhängiger Ratgeber zu Vorräten im Haushalt und zum Lagern von Lebensmitteln. Wir verkaufen nichts, geben keine medizinischen Ratschläge und haben nichts mit der früheren Website unter dieser Domain zu tun. Wählen Sie im Notfall die 112 oder die örtliche Notrufnummer.

Bereiche

Bereiche des Ratgebers

Der Ratgeber ist in vier Bereiche gegliedert. Der erste dreht sich um Lebensmittel: wo und wie Sie sie aufbewahren, wie Sie die Daten im Blick behalten und die Rotation nicht vergessen. Der zweite behandelt, was Sie griffbereit haben sollten, wenn Strom oder Wasser zeitweise ausfallen. Im dritten geht es um die Hausapotheke und um Unterlagen, die Sie schnell finden müssen. Der vierte widmet sich Haustieren und Familienmitgliedern, die etwas mehr Aufmerksamkeit brauchen. Sie können die Bereiche in beliebiger Reihenfolge lesen.

Ein Vorrat beginnt nicht mit dem Einkauf, sondern mit einer Bestandsaufnahme: Sehen Sie zuerst nach, was schon im Haus ist, und entscheiden Sie erst dann, was fehlt.

— Anmerkung der Redaktion

Auswahlkriterien: Der Tipp lässt sich in einer normalen Wohnung oder einem Haus ohne besondere Ausstattung umsetzen; er stützt sich auf die Kennzeichnung der Verpackung und allgemein anerkannte Regeln, nicht auf erfundene Richtwerte; er enthält keine Marken, Handelsketten oder Namen von Präparaten; er macht keine Angst und drängt nicht dazu, mehr als nötig zu kaufen.

Lebensmittel und Vorratsschrank

Getreide, Nudeln, Konserven, Speiseöl, Zucker und Salz – Dinge, die lange halten, aber nicht ewig. Wie Sie einen Platz für den Vorrat wählen, warum Trockenheit, Kühle und Dunkelheit wichtig sind, wie Sie Lebensmittel vor Motten und Käfern schützen und wie Sie die Rotation so einrichten, dass nichts verdirbt.

Wasser und Licht

Strom- und Wasserausfälle sind meist kurz, doch es lohnt sich, vorbereitet zu sein: Trinkwasser in verschlossenen Behältern, Taschenlampe und Batterien, eine geladene Powerbank, warme Kleidung. Kerzen nur unter Aufsicht, besser eine Taschenlampe. Generatoren und Gaskocher werden niemals in Wohnräumen betrieben.

Hausapotheke und Unterlagen

Die Hausapotheke ganz allgemein: Verbandsmaterial, Fieberthermometer und Medikamente, die ein Arzt verordnet hat. Alles wird regelmäßig auf das Verfallsdatum geprüft und für Kinder unerreichbar aufbewahrt. Daneben liegt praktischerweise eine Mappe mit Kopien wichtiger Dokumente und einer Liste wichtiger Telefonnummern auf Papier.

Haustiere und besondere Bedürfnisse

Für das Tier: gewohntes Futter, Wasser und Napf, Transportbox oder Leine, die Unterlagen vom Tierarzt. Für Familienmitglieder, die besondere Ernährung, ärztlich verordnete Medikamente oder Pflegemittel brauchen, planen Sie den Vorrat gesondert und besprechen vorab mit Fachleuten, was bei Ausfällen zu tun ist.

  • Frage zum Vorrat für Haustiere

    Eine kurze Antwort darauf, was Sie für Katze, Hund oder ein anderes Haustier griffbereit haben sollten.

  • Familie mit Kind

    Eine Sammlung mit Seiten für alle, die ein Baby zu Hause haben.

  • Neue Beiträge

    Hier erscheinen eigene Beiträge zu Haustieren und besonderen Bedürfnissen.

  • Praxis

    Schritt-für-Schritt-Beitrag, wie Sie ohne Panik einen Vorrat anlegen. Dort finden Sie auch den Katalog der Beiträge.

  • Fragen

    Kurze Antworten zu Haltbarkeit, Wasser, Licht und Wärme, Hausapotheke, Unterlagen und Haustieren.

  • Glossar

    Glossar zum Vorrat: Kennzeichnung, Lagerung und Vorbereitung auf Ausfälle in einfachen Worten.

Quellen

  • Kennzeichnung und Lagerhinweise auf Lebensmittelverpackungen
  • Redaktionelle Beiträge des Ratgebers Ctokmarket

Die Angaben entsprechen dem Stand zum Zeitpunkt der Erstellung. Lagerbedingungen und Haltbarkeit unterscheiden sich von Lebensmittel zu Lebensmittel, daher ist der Aufdruck auf der Verpackung immer der wichtigste Anhaltspunkt. Über geplante Abschaltungen und das Vorgehen bei Störungen in Ihrem Haus informieren Hausverwaltung, Versorger und örtliche Behörden.